平价却好吃到炸的煲仔饭！

深圳人对砂锅有一种偏执的爱

因为无论是粥还是饭

只要是用砂锅煲出来的

都相当的美味

要是可以的话

小编挺想顿顿吃煲仔饭

最爱那一口锅巴

嘎嘣脆！

所以今天就给大家总结

深圳五家平价却好吃到炸的煲仔饭！

　　福鑫记总店

一家猪肚鸡的火锅店

但是煲仔饭的名堂却打得很响

到店必吃腊味叉烧煲仔饭，还有乳鸽煲仔饭

叉烧腊肠用料很足

锅巴占了油，特别香脆

饭粒中稍微带焦香

广式煲仔饭咸中带甜

再配上腊味和叉烧

满嘴都是肉的感觉，真的很享受

　　地址： 人民北路物资大厦1楼3090号(近深圳中学)

　　煲仔饭人均：20元

　　南旺港式煲仔饭

普普通通的一家小吃店，店面环境一般

地方稍微有些难找，但也并没有那么隐蔽

满族包子旁的巷子穿过走到底然后右转就看见了

煲仔饭等待了十分钟左右上桌

味道不错，分量很足，饭粒紧实

不用浇酱油直接作为拌饭吃都觉得好好吃

锅巴也很多

他们家锅巴超级脆嚼起来很香

还有店里特制的辣椒酱，超辣超爽

　　地址： 南山区南头街旺海怡苑首层11号商铺

　　人均：17元

　　阳江河堤老牌曾记美食

这家店已经是开了将近20年的老字号了

很经典的粤式煲仔饭

饭点的时候可谓一座难求

所以大家早点去排队哦

厨房在二楼

煲仔饭做好后

都会从楼上搭饭店里那种传菜机下来

送餐速度快很多

这里的招牌鹅乸（nǎ）饭

据说是只有在阳江才能吃到

鹅去皮去骨切成细细的肉粒

用大火炒，逼出肉里的油

平铺在蒸熟的饭上，肉香扑鼻

　　地址： 福田区上沙龙秋路沙县小吃对面

　　人均：21元

　　嘉华小吃

东角头地铁站

蛇口菜市场门口一家小档

人来人往的市井气息

店的环境真一般

菜单上的菜式繁多到有些杂乱

但卖的都是店里经过历史选择余下的

米饭，粒粒分明牛肉用芹菜

青红辣椒、洋葱一起炒

单吃的时候偏咸

可是跟煲仔饭一起拌匀时

咸淡却刚刚好

还有芋头，芋头很粉

锅巴刚到好处，没有糊，脆脆的

粽子也是他家的特色

咸蛋黄、板栗、猪肉和一个小蘑菇

料是相当足的。蛋黄搭配着糯米的香

好吃不油腻，也很值得推荐

　　地址： 南山区渔村路1号

　　人均：18元

　　鑫正凤城美食

店给人感觉历史很悠久啊

有种九十年代很流行的画风

煲仔饭的选项挺多的

因为煲仔饭是现煲的，比较慢

煲仔饭里的腊味

有甜肠、咸肠、腊味鸭，感觉很传统

腊肠饭作为经典的煲仔饭

是检验一家店的煲仔饭好不好吃的标准吧

打开煲仔饭的瞬间除了能闻到香喷喷的气味

光润的色泽，腊肠饱满弹牙

而鸡粒中也混进了米香，实在是太美味了

滑鸡饭，光是样子就感觉嫩出了天际

酱油和煲仔饭是不可分离的

吃的时候加点酱油不但能提升煲仔饭的鲜味

而且能带出饭的香甜味

每次吃煲仔饭必下酱油

但是注意不要放太多，会咸哦~

　　地址： 南山区书城路7号都市名园B、C座4号铺

　　人均：35元

　　来源：深圳全攻略

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